Zdrowie jest najważniejsze jedzenie bezglutenowe, ale środowisko, które nas otacza tez potrzebuje porządkowania. Dlatego segregację odpadków rozpocząć od własnego gospodarstwa domowego. Ciężka sprawa, jeśli nie mamy takiego przyzwyczajenia, nawyku czy przykładu ze strony rodziców, szkoły i otoczenia. Warto zwrócić na kilka rzeczy uwagę. Butelki plastikowe wrzucać bez zakrętek do pojemników oznaczonych, papier, foliówki, szkło bezbarwne i kolorowe, sprzęt elektroniczny oraz odpady żywieniowe do pojemników bio. Niepotrzebne ubrania do kontenerów lub rozdawać wśród znajomych. Bardzo popularne na zachodzie są sprzedaże garażowe, ale jak na razie u nas ie jeszcze nie przyjęły.
Zakrętki zbierajmy razem z dziećmi i w oddawajmy w szkołach. Ważne, aby włączać się akcję organizowaną przez szkoły, przedszkola, organizacje charytatywne, aby uporządkować ten bałagan, który tak naprawdę sami tworzymy. Nasze zdrowie w dużej mierze zależy od stanu naszego środowiska,a jego dobro powinno po rodzinie być dla nas najważniejsze.

